Những món cháo giúp bé khoẻ mạnh suốt mùa đông

1. Cháo cà rốt

Cà rốt là loại cây ăn củ, trong củ cà rốt có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ như: cacbohydrat, đường, chất xơ thực phẩm, protein, beta-caroten, vitamin B6, vitamin C, sắt, canxi… đặc biệt là trong cà rốt rất giàu vitamin A với giá trị dinh dưỡng lên tới 835 μg (93%)/100g. Nên cà rốt rất tốt cho sức khoẻ của trẻ, tăng sức đề kháng giúp trẻ tránh được những tác động của thời tiết.

Để món cháo cà rốt thêm hấp dẫn, giúp bé gon miệng khi ăn và tăng giá trị dinh dưỡng các mẹ có thể sử dụng thêm những thưc phẩm khác như cá, thịt gà, thịt nạc…

Mẹ có thể dùng máy ép trái cây tốc độ thấp để ép cà rốt lấy nước nấu bột cho bé, khi bé chưa biết ăn cháo.

2. Cháo bí đỏ

Bí đỏ cũng là một loại thực phẩm rất giàu vitamin A, vitamin C, vitamin B6, vitamin D, vitamin B12, canxi, sắt… nên rất tốt cho cơ thế bé vào mùa đông; giúp tăng sức đề kháng, nhuận tràng, tốt cho tim mạch, tốt cho thận, tốt cho đôi mắt…

Đặc biệt, bí đỏ có vị ngọt, mùi thơm mát nên các bé thường rất thích ăn, hợp khẩu vị trẻ. Đặc biệt, nếu mẹ cho thêm một chút táo đỏ, món cháo của bé sẽ vô cùng hấp dẫn, giá trị dinh dưỡng cao hơn, thơm ngon hơn, đặc biệt món cháo này rất hiệu quả trong việc chăm sóc bé giúp bé chống dị ứng, cảm cúm vào mùa đông.

3. Cháo súp lơ

Cháo súp lơ cũng là một trong những món cháo mùa đông cho bé bởi trong súp lơ có chứa chất phytochemical, theo các nghiên cứu khoa học cho thấy, đây là một loại chất rất tốt trong việc phòng chống các bệnh ung thư. Bên cạnh đó, súp lơ cũng chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng như các vitamin A, C, B; magiê, kali và niacin, rát tốt cho máu và xương khớp. Không những giúp bé tăng sức đề kháng mà còn rất tốt cho sự phát triển hệ xương khớp, phát triển chiều cao của trẻ.

Vậy nên, các mẹ hãy thường xuyên nấu món cháo bổ dưỡng này cho trẻ nhé.

4. Cháo rau cải xanh

Rau cải xanh là loại cây ôn đới, thường phát triển tốt vào mùa thu và mùa đông. Trong rau cải xanh rất giàu các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ đặc biệt là với trẻ nhỏ như: vitamin A, B, C, K, axit nicotic, catoten, abumin… Theo một số tài liệu của Đông y Việt Nam cho biết cải xanh có tính ôn, có tác dụng giải cảm hàn, thông đàm, lợi khí…

Nếu bé bị sốt, mẹ nên cho cháo cải xanh vào danh sách những món cháo cho bé bị sốt.

5. Cháo khoai lang

Khoai lang là một loại củ có vị ngọt thơm, khi mẹ nấu cháo khoai lang chắn chắn các bé sẽ thích mê. Trong khoai lang có chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng giúp bé tăng sức đề kháng, phát triển hệ xương, phát triển hệ tiêu hoá, giúp cơ thể chống lại những vi khuẩn có hại tới sức khoẻ của trẻ như protein; các loại vitamin như A, B6, C, D…; canxi, sắt, magie, kali, caroten, batatoside, cyanidins và peonidins…

Trên đây, là những món cháo dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ của bé trong mùa đông lạnh giá, đặc biệt rất hợp khẩu vị với trẻ các mẹ nên thường xuyên cho bé sử dụng để tránh được những căn bệnh mùa đông thường gặp ở trẻ nhé.